martes, 30 de noviembre de 2010

La otra cara de Beijing

En el video de este artículo podemos ver a Sufei, una particular reportera que en este caso entrevista a Mei Mei, conocida como la reina de la escena transformista de Beijing. Más allá de el tono jocoso, es interesante ver uno de los aspectos que son un fiel indicador de la tolerancia y el respeto de las libertades individuales, como es la posibilidad de expresar la opción sexual de manera abierta.

Mei Mei cuenta cómo vivió etapas de mayor represión en el pasado, cómo se lleva ser transformista en China y cómo están cambiando los tiempos y la actitud al respecto.

Se trata de la primera parte de dos capítulos. Subtítulos en inglés.



martes, 23 de noviembre de 2010

Arroz chino falsificado

El arroz aromático de Wuchang, en la Provincia de Heilongjiang, es considerado uno de los mejores de China. En 2009, la Administración General de Supervisión de la Calidad, Inspección y Cuarentenas, reconoció este arroz como una denominación de origen, vendiéndose por un precio muy superior al normal.

Cada año se producen tan sólo unas 800.000 toneladas de arroz Wuchang, pero se venden más de 10 millones. Según reportes de la televisión estatal china CCTV y el periódico Xi'an Evening News, los distribuidores en Xi'an han estado agregando aditivos al arroz común para luego venderlo como arroz Wuchang.

Según se ha revelado, el arroz que llevaba la etiqueta de Wuchang era en realidad una mezcla de aquellos producidos en las provincias de Hubei, Jiangsu y del noreste chino. De acuerdo a los trabajadores involucrados, medio kilo de aromatizadores servían para dar la fragancia característica a diez toneladas de arroz.

Los responsables han admitido que debido al precio más asequible de esta versión falsificada del arroz, las ventas eran un éxito, siendo su principal mercado las zonas de Henan, Shanxi, Sichuan, Qinghai y Gansu.


Links y fuentes:

Tibet Business Daily (Chinese): False origin for Wuchang Rice, How to judge
Wuchang Rice • China Daily: The sour smell of scented rice


martes, 2 de noviembre de 2010

Aumenta el promedio de edad de las madres primerizas en China

La profesora asociada Zhou Chun, 35 años, ha dado a luz recientemente a una niña. Su mundo ha dado un giro drástico de los libros y el ambiente académico a la maternidad, una tendencia que a su edad, se está volviendo cada día más popular en China.

De acuerdo a estudios realizados en 2008, el promedio de edad para dar a luz entre las mujeres de Beijing es de 29 años. Estadísticas elaboradas por el Hospital de Obstetricia y Ginecología de Beijing, responsable del 10% de los bebés nacidos en la capital china, revela que al menos un 10% de las madres primerizas tiene más de 35 años. Fuente: The Global Times a través de Danwei.

Sin duda una tendencia que se está imponiendo de a poco y rompe de alguna manera con la idea de casarse y tener hijos a edades mucho más tempranas.